土鸡蛋从外壳怎么挑选，鸡蛋的蛋壳厚度

发布于 2022年10月8日

1、看，摸摸看。请先看一下。手感有点粗糙，很不光滑。如果是非常光滑的鸡蛋的话，时间保存得太久了。如果鸡蛋表面脏了，可能会有沙门氏菌和其他病毒等细菌。

2、闻味道。普通的鸡蛋没有什么特别的气味。仔细闻一下，会有异常的气味和腥气。如果那证明了那个鸡蛋已经腐烂了，那就不行了。

3、摇一摇。轻轻摇晃，鸡蛋摇晃的时候应该没有声音。如果有声音或者声音越大，就证明这个鸡蛋已经不新鲜了。