竹耳|林下栽培竹荪 仿野生种植效果好 第05版:科技 20220818

□朱林玉林范荣

特约记者周朝文

目前,正是竹荪的采收季节。走进泸州市江阳区房山镇白塔村石顺玉种植的试验林,种植了野生竹荪。一边采摘竹荪,石顺玉高兴地介绍道:“虽然我今年只尝试在1亩地里种竹荪,但现在每三两天就要采摘30多公斤新鲜竹荪和竹荪蛋。 1000元。在这片森林里种上竹荪,原本一文不值的林地变成了‘聚宝盆’。”

竹荪是一种珍稀木耳,因银耳外衣形似长裙,故有“雪裙仙子”之称,具有很高的食用和药用价值。2021年,在国外工作多年的史舜禹看到了模仿野生菌类的美好前景,毅然回乡创办。他率先种植了姬松茸,并成功了。为家乡产业的发展注入了新鲜的“血液”。

经初步调查,史舜禹今年再次选择了市场前景广阔的竹荪,并利用自家后院的一片森林,尝试用1亩地种植一株竹荪。“我先试试种植竹木耳,如果效果好,我会让村民加入。林中种植竹木耳不需要遮阳网竹耳,自然遮光效果更好。” 史顺玉说,竹荪亩产值高,管护方便,只要隔几天浇一次水,一年就可以收获数次,亩产鲜竹荪大约是2000斤。

竹耳_山竹 油竹 花竹 沙竹_高地猫立耳的好还是折耳的好

“林下种植方式虽好,但对林下土地要求严格。” 为此,史顺玉总结了一套生态仿野生林下栽培竹荪的种植方法:林下栽培、有机肥发酵、竹枝利用。添加了竹秆、竹叶、树枝和一些竹片作为栽培材料,所长出的竹荪与野生竹荪相似。“这样竹耳,以树代林,以树代草,竹屑等废弃物可以再利用,变废为宝。同时还可以逆转林木,发挥作用松土改良,可谓一举多得。”

“竹荪对采摘时间要求极高,必须在中午12点前采收,否则展开的菌裙会融化枯萎。” 石顺玉还告诉笔者,她每天安排专人看守,负责及时采摘和枯萎。烘干。在竹荪加工过程中,史顺玉也注重对环境资源的保护。她使用的全自动智能烘干设备控制温度和烘烤,保证了木耳的颜色和质量,免去了过去一些木耳种植者使用柴火的麻烦。燃烧和烘烤的状态节省了林业资源和柴火燃烧产生的烟雾对环境的污染。

据悉,石舜禹今年种植1亩竹木耳,预计可产鲜竹木耳2000斤左右,烘烤后可收获干竹木耳200斤左右,产值2万余元。每亩。

如今,史舜禹的小竹荪不仅盘活了闲置土地,还拓宽了增收渠道,为村民发展特色产业提供了一条乡村振兴之路。“明年我会扩大种植规模,我也会给愿意加入的村民提供技术和帮助销售,让林下的竹荪成为老百姓富足的产业,让闲置的土地成为可能。”林下一个‘宝罐’,增加收入,让更多农民受益。”

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